现代零售物流体系规划关于​终端需求的分析和物流策略的制定

发布时间:2022-10-30 点击:186
一、终端需求的分析
零售物流服务的对象主要是零售终端。零售终端是直接与消费者发生商品交接或到家配送的场所。近年来,零售终端呈现出多样化的趋势,其中,具有代表性的包括大型超市、中型超市、便利店、快递站点(主要针对线上零售)、线上配送终端、020终端等。归纳和分析零售终端的类型,对物流体系的规划极为重要。任何物流体系都无法高效地服务于所有不同类型的零售终端。
举例来说,由于经营的品种数较多,大型超市对配送品种数的要求较高,同时,它们十分关注规模效益,大多采用薄利多销的策略,因此,对物流成本较敏感。此外,大型超市通常具有一定的生鲜加工能力,对生鲜即食类商品的配送需求并不高。
与之形成鲜明对比的是便利店,由于经营的品种数少,便利店对配送品种数的要求相对较低。因提供便利等增值服务,便利店往往能够创造更大的利润空间,其对物流成本的敏感度也就较低。另外,由于自身的生鲜加工能力有限,便利店对生鲜即食类商品的配送需求远高于大型超市。
不同终端类型带来的物流需求差异化,在零售行业中举不胜举。除了终端类型,零售终端的物流需求还与商品本身的特性有关。当零售终端经营的商品类别较为单一时,商品本身对物流的要求大致代表零售终端的需求。如生鲜商品对物流的要求,集中在时效性、商品质量的集中控制、库存最小化等方面,这些要求完全适用于以生鲜商品为主营类别的零售终端。然而,当零售终端主营家居用品时,以上要求则无法完全适用。由此可见,商品特性对零售物流体系的规划影响重大,在进行终端需求分析时,必须予以考虑。
综上所述,在进行零售终端的物流需求分析时,终端类型和商品特性是需要重点考虑的两个因素。聚焦重点类型和商品,积累优势后,将物流服务适当延伸到关联领域,不失为主次分明的明智之举。试图满足所有不同类型终端的需求,往往意味着物流服务的平庸和竞争力的缺失,企业自然难以在分工日益细化的零售市场中取得优势。
二、物流策略的制定
针对零售终端的需求制定相应的物流策略;是实现物流目标必经的过程。现代零售物流策略包括以下4个子策略:
(1)末端运输策略;
(2)零售供应链策略;
(3)配送仓库运营策略;
(4)逆向物流策略。
以上4个子策略相辅相成,共同构成一套完整的物流策略;总体来说,物流策略需要根据企业的现状,以及未来发展方向加以制定,既要立足于当前的业务需求,又应具有一定的前瞻性。同时,物流策略并非一成不变。企业在发展的不同阶段,应参考行业的变化趋势,物流策略也必须不断进行调整。